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Como obter a licença estadual FSSAI na Índia?

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Como obter a licença estadual FSSAI na Índia? 1

A Licença Estadual FSSAI na Índia deve ser obtida por todos os operadores de empresas do setor alimentício. É uma conformidade obrigatória, que garante a segurança dos produtos alimentícios. O FSSAI é um certificado emitido pela Autoridade de Segurança e Padrões de Alimentos da Índia para garantir a segurança dos alimentos.

A Lei de Segurança e Padrões de Alimentos, 2006, é o órgão administrativo de regulamentação da segurança. O produtor, os comerciantes, os proprietários de restaurantes ou qualquer outra entidade relacionada a alimentos precisam obter um número de licença de 14 dígitos, que deve ser impresso em seus produtos alimentares.

Qual é a necessidade de obter uma licença alimentar na Índia?

O ponto de obter um licença alimentar é garantir que os produtos alimentícios embalados, vendidos ou comercializados pelos operadores de empresas de alimentos atendam aos padrões de qualidade prescritos pelo FSSAI. O objetivo final da Autoridade de Segurança e Padrões de Alimentos da Índia, portanto, é reduzir as chances de produtos abaixo do padrão, contaminação de alimentos e melhorar a responsabilidade dos fabricantes, emitindo-lhes uma licença de alimentos para serviços de alimentação.

Quais são as categorias da licença FSSAI?

Existem basicamente três tipos de licença de alimentos, de acordo com a rotatividade média do operador

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Como obter a licença estadual FSSAI na Índia? 2

Isto é para a entidade cujo volume de negócios não aumenta 12 lakhs por ano. Vendedores ambulantes e fornecedores se enquadram nessa categoria.

Isto é para a entidade cujo volume de negócios não é inferior a 12 lakhs e não superior a 20 crores por ano.

  • Licença Estadual FSSAI Central

Isto é para a entidade cujo volume de negócios é superior a 20 milhões para produzir, comercializar ou armazenar os produtos alimentícios até um limite específico prescrito por lei.

Quem precisa da Licença Estadual FSSAI na Índia?

Os seguintes indivíduos e entidades são obrigados a obter o registro

  • Todos os tipos de produtores de alimentos
  • Unidades de armazenamento e produção de alimentos
  • Atacadistas
  • Comerciantes de alimentos
  • Operadores de empresas de alimentos on-line
  • Fornecedores de produtos alimentares crus
  • Exportador e importador de produtos alimentícios
  • Transportador de produtos alimentícios
  • Distribuidores de produtos alimentares

Quais são os documentos necessários para a Licença Estadual FSSAI?

Registro Básico

  • Uma prova de identidade que consiste em uma fotografia
  • Fotografia do tamanho de um passaporte

Licença Estadual e Central

  • Prova de endereço
  • Registro de importação / exportação
  • Fotografia do tamanho de um passaporte
  • Lista de diretores ou parceiros
  • Certificado de incorporação
  • MoA e AoA
  • Uma prova de identidade que consiste em uma fotografia
  • Nenhum certificado de objeção do município local

Além dos documentos listados acima, os seguintes documentos também são exigidos pelas unidades de fabricação:

  • Planta do armazém
  • Lista de todas as máquinas
  • Relatório sobre teste de água
  • Lista de todas as categorias de alimentos

Qual é o processo para a Licença Estadual FSSAI?

O processo de registro da Licença Estadual FSSAI é o seguinte

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Qual é a validade da licença estadual FSSAI?

Todos os empresários relacionados a alimentos devem obter um certificado válido. Licença Estadual FSSAI dependendo do tipo de licença alimentar, ou seja, FSSAI State License e Licença Central Fssai. A validade de um Licença FSSAI Food é de um a cinco anos, conforme selecionado pelo operador da empresa de alimentos.

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Quais são as conseqüências da não conformidade?

A pessoa registrada ou licenciada sob o FSSAI deve cumprir as regras e os regulamentos da Food and Safety Standards Act de 2006. O oficial de segurança alimentar regula a inspeção do negócio de alimentos e identifica o nível de conformidade com a lei usando uma lista de verificação.

Com base no nível de conformidade, o responsável pela segurança de alimentos marca a conformidade como:

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  • Conformidade
  • Não conformidade
  • Conformidade parcial
  • Não aplicável

O oficial de segurança de alimentos pode emitir um aviso de melhoria conforme a Seção 32 da Lei de Segurança e Padrão de Alimentos, de 2006. Se o operador da empresa não cumprir com o aviso, ele poderá cancelar sua licença. Se qualquer operador da empresa do setor alimentar se ofender com o aviso de melhoria, pode recorrer ao Comissário Estadual de Segurança Alimentar. A decisão pode ser contestada recorrendo ao tribunal de apelação de segurança alimentar ou ao tribunal superior.

Qual é a penalidade por não conformidade?

Várias penalidades por não conformidades estão listadas abaixo:

Particulares

Bem

Qualidade dos alimentos não conformes com o ato

Rs. 2 lakhs

Para pequenos fabricantes-Rs. 25.000 / –

Alimentos abaixo do padrão

Rs.5 lakhs

Alimentos sem marca

Rs.3 lakhs

Publicidade enganosa

Rs.10 lakhs

Material irrelevante nos alimentos

Rs.1 lakh

Incumprimento da orientação dos responsáveis ​​pela segurança alimentar

Rs.2 lakhs

Processamento e fabricação não higiênicos

Rs.1 lakh

Qual é a necessidade de renovação da Licença Estadual FSSAI na Índia?

Todas as empresas de alimentos operam de acordo com as regras e regulamentos definidos na FSSAI Act 2006. A obtenção de uma licença estadual da FSSAI é uma obrigação para todos os operadores de empresas de alimentos. No entanto, a maioria da população não sabe que a renovação da licença estadual FSSAI é igualmente importante como a obtenção de uma licença estadual FSSAI. É essencial obter Renovação da Licença Estadual FSSAI feito dentro do prazo estipulado. Independentemente de você ser uma unidade de processamento ou unidade de fabricação ou embalagem de alimentos ou unidade de distribuição como empresário, é necessário obter uma Licença Estadual da FSSAI juntamente com sua renovação a cada 1-5 anos.

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Quais são os benefícios da emissão de uma Licença de Renovação para Alimentos?

  • Traz melhorias para seus padrões de segurança e ajuda você a alcançar o domínio das organizações internacionais;
  • Dá a você todas as leis e controle por um único ponto de acesso.
  • Dá confiança a seus clientes, pois sua marca está registrada no FSSAI;
  • Como o comprador acredita-se que o alimento que você está consumindo é licenciado, é seguro consumir alimentos de boa qualidade.
  • O aspecto mais importante é que a renovação tem uma vantagem legal;
  • A licença pode tornar mais fácil a expansão dos negócios, pois será possível obter uma licença estadual ou central

Por que FSSAI surgiu?

  • Promover a saúde pública.
  • Divulgar a conscientização sobre segurança e nutrição alimentar na Índia.
  • Garantir o cumprimento das regras e regulamentos enquadrados pela autoridade.
  • Para verificar a qualidade da comida.
  • Aplicar os padrões notificados.

Conclusão

Com o objetivo de melhorar o padrão de alimentos, a aplicação da Lei de Segurança e Padrão de Alimentos é gerenciada pelos Comissários de Segurança de Alimentos do estado com oficiais de segurança de alimentos. O Registro de Alimentos garante alta qualidade dos alimentos, o que pode resultar em uma base de clientes alta e estável. Atualmente, as pessoas estão muito conscientes dos gêneros alimentícios, estejam eles dentro do padrão de qualidade ou não. Para FSSAI State License na Índia, entre em contato Corpbiz.



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